Depuis 20 ans, alias « SOPHIE CHOCOLAT », j oeuvre dans les métiers de bouche en offrant dans les restaurants de notre pays, des desserts délicieusement fondant et chocolatés !
En 2013, toujours guidée par les voyages et ma passion créative, j ‘ouvre une sandwicherie fine italienne. Ciabattas, Focaccias, salaisons, fromages affinés, tartare et pesto de légumes, salades croquantes, tout y est gorgé de fraicheur et de soleil.
Devenue « MISS SOPHIE », et sa sandwicherie fine et chocolat, je m’invite désormais chez vous, au sein de vos meetings ou déjeuners d’affaire, avec un service adapté et de qualité mais surtout, guidée par l’envie de vous faire partager mes passions …..
Bienvenue chez moi !